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                北京唐人美食學校_廚師培訓-餐飲培訓

                熱門課程

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                北京海淀區北蜂窩中路信悅華庭2號樓一層

                燒烤湯鍋

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                • 魚火鍋專業
                培訓課程:魚火鍋專業 所屬類別:燒烤湯鍋

                簡介:魚火鍋,邊吃魚邊喝湯還能涮火鍋;有酸湯的,麻辣的,冷鍋的,干鍋的等口味?,F今最流行的美食。本校烹飪大師獨家秘方湯料技術,包教包會。

                課程簡介

                專業介紹:

                與傳統火鍋相比,魚火鍋菜品更豐富,更能滿足消費需求,同時吃過特色魚后,還可以涮所有老火鍋可以涮的菜品,味道更佳,更能讓您一飽口福,

                課程介紹:

                魚火鍋,邊吃魚邊喝湯還能涮火鍋;有酸湯的,麻辣的,冷鍋的,干鍋的等口味?,F今最流行的美食。本校烹飪大師獨家秘方湯料技術,包教包會。

                課程內容:

                一、濃湯吊制、料油熬制

                二、火鍋料的炒制(麻辣、番茄、香辣)

                三、酸菜火鍋青魚、濃湯火鍋嘎魚

                       海鮮豉油蘸料、椒油香辣蘸料

                四、香辣火鍋鯰魚、番茄火鍋鱸魚

                       沙茶山椒蘸料、腐乳蔥香蘸料

                五、麻辣火鍋烏江魚、鴛鴦火鍋黑魚

                       花生豉汁蘸料、香油蒜泥蘸料

                學期和學習方式:

                學期約3-4天,小班預約制,上課時間靈活自由,老師一對一指導

                后續服務支持:

                1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務, 讓學員放心就業創業;

                2、如果開店需要購買食材和設備,我們可以為你提供購買清單和供購買渠道;

                3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話 咨詢我們的老師,我們會在24小時內立即回復。

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